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秋田県ハタハタ加工産業振興協議会

秋田県、秋田県立大学生物資源学部応用生物科学科等のご支援をいただき、秋田県内の水産加工業者が一致団結して組織しました。秋田県を代表する魚であるハタハタを原料とした水産加工品の開発、販売促進に取り組んでいます。

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